Il Ristorante Torrione di Vallecrosia propone ai clienti eccellenze culinarie Liguri, che hanno fatto la storia del locale accompagnate da grandi etichette di vini. La prima sala del locale, si presenta giovane, moderna e informale, con una interessante proposta di piatti della tradizione ligure, rivisitata e reinterpretata.
La cucina si basa prevalentemente sul pesce freschissimo e sui prodotti della terra in gran parte di propria produzione nelle campagne di Pigna o acquistati negli orti del vicino entroterra.
Il Ristorante Torrione è disponibile per effettuare ordini da asporto o consegne a domicilio.
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“"Due salette in successione per pochi coperti e una cucina che si ispira solamente al mare e alla disponibilità del mercato locale"Guida Michelin / 2015
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